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MENÚ

Menú Viandas
Todos los días de 6:00 a 23:00 h
Carnes
Albondigas de ternera y vegetales, perfumadas con romero fresco en salsa filetto clásica con Guarnición a elección

Wok de ternera y vegetales salteados

Medallones de Lomo al champingnon acompañados con mil hojas de papas.

Ojo de Bife a la mostaza con papa rellena.

Strogonof de Ternera, vegetales y champignones con acompañamiento de Puré de Papas

Pollo
Albondigas de pollo y vegetales, perfumadas con jengibre fresco en salsa filetto clásica con acompañamiento a elección.

Pollo marinado en salsa teriyaki con vegetales salteados

Cazuela de Ave de campo al curry cremoso, zanahoria, cebolla, puerro y acompañamiento de Arroz.

Suprema rellena con Pure de Papas

Carne de Cerdo
Bondiola braseada en coccion lenta (4hs). Cebolla caramelizada y salsa barbacoa con acompañamiento a elección.

Bondiola en coccion lenta (6hs). Vegetales de temporada y salsa barbacoa. (con pancitos para hacer sandwichitos)

Bondiola Desmechada con Guarnición a elección

Ribs de Cerdo a la barbacoa, hechas en cocciòn lenta, acompañadas con Papines al horno

Pastas

Fideos con salsa parisien.

Fideos con salsa bolognesa

Lasagna de carne con salsa fileto.

Malfatti de espinacas con salsa rosa

Sorrentinos rellenos de jamón crudo y rúcula con salsa fileto

Milanesas
Milanesa de Carne a la Napolitana con acompañamiento a elección

Milanesa de Pollo a la Napolitana con acompañamiento a elección

Otros
Arroz cremoso con hongos salteados montado con queso provolone y manteca de hierbas

Arroz Cremoso de Calabaza
Arroz Cremoso de Tomate y Queso
Cazuela de Pollo con Papas

Mix de 5 legumbres (lentejas, garbanzos, alubias, porotos negros y Mung) cocidos en salsa de tomate con puerro y cebolla, zanahoria, verdeo y hongos de pino

Rattatouille de Vegetales de Temporada
Tartas
Tarta Individual de Calabaza y Queso


Tarta Individual de Jamón y Queso

Tarta Individual de Pollo al Verdeo




